Durante queste giornate, i visitatori potranno scoprire il funzionamento dei mulini, la loro storia e l’importanza che hanno avuto nelle comunità locali. Molti di questi edifici saranno animati da eventi speciali, come dimostrazioni di macinatura, degustazioni di prodotti tipici, mostre e attività didattiche per bambini e adulti.
La Riseria Molino Capittini sarà aperta sabato 16 maggio, ore 9-12 e 15-18 e domenica 17 maggio 10-12 e 15-18.
Ingresso gratuito.