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Azienda Agricola Bianchi

NomeDescrizione
LocalitàVia Roma, 37
SIZZANO (NO)
Telefono(+39)0321.810004
Emailcontattami@cantinabianchi.com
Sito Webhttp://www.cantinabianchi.it
L'Azienda Agricola Bianchi nacque intorno alla fine del XVIII secol. (1785), fondata da Bianchi Giuseppe Primo. Alcuni clienti arrivavano persino d'Oltralpe, grazie alla pubblicità fatta dal Conte Camillo Benso di Cavour, affezionato cliente in occasione dei suoi soggiorni in Francia. Intorno al 1980 ci fu lo sviluppo più consistente: nuovi vigneti a Ghemme e a Gattinara ed esportazione crescente, fino agli Stati Uniti d'America e al Giappone. Oggi l'azienda, nelle mani della sesta generazione, conta 20 ettari vitati tutti coltivati con il metodo dell'agricoltura biologica. La produzione è certificata biologica secondo il R.L. 2092/91 da ICEA.
Vino
COLLINE NOVARESI BIANCO DOC "LUMINAE": colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; profumi di frutta fresca, con sentori di ananas; buon corpo, fresco con moderata acidità

COLLINE NOVARESI NEBBIOLO DOC ROSATO "PASSIONE ROSA": colore rosato brillante; profumo di frutti freschi, fragola, lampone e mirtillo; sapore fresco ma di buon corpo

COLLINE NOVARESI BARBERA DOC: colore rosso rubino intenso; profumo caratteristico di frutta con sentori di rosa e fragola, moderata acidità

COLLINE NOVARESI NEBBIOLO DOC: colore rosso rubino intenso; profumo vinoso con sentori di violetta; sapore morbido e asciutto

COLLINE NOVARESI DOC "SANCLEMENTE": colore rosso rubino intenso. profumo vinoso con sentori di fragola, mirtillo e violetta; sapore morbido e asciutto

SIZZANO DOC: colore rosso rubino intenso; profumo etereo con note speziate e sentore di violetta. Sapore morbido e asciutto

GHEMME DOCG: colore rosso rubino intenso. profumo etereo con note speziate, bacche rosse con sentori di vaniglia; spore morbido, asciutto
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