Ore 21.00 Celestina Bialetti presenterà, a dialogo con Alessandro Barbaglia, il suo nuovo libro: un memoir che intreccia i ricordi intimi di Celestina Bialetti alla penna evocativa di Alessandro Barbaglia. Il romanzo dà vita alla straordinaria saga familiare dietro l'invenzione della Moka, muovendosi tra l'estro artigiano del padre Alfonso e la visione imprenditoriale del figlio Renato.